Nous vous l'annoncions brièvement hier soir, le sirop Lambert ne se fabrique plus à Blegny mais à Maastricht. La société Lambert a en effet fait appel à un siropier hollandais pour bénéficier de ses installations modernes. Celles de Blegny nécessitaient un investissement trop important pour se conformer aux normes actuelles. Mais les responsables de la société tentent de rassurer les consommateurs, le sirop reste le même, avec la même recette d'origine et des fruits du Pays de Liège.